深圳晚報訊 據《健康時報》報道,因為擔心血脂高,很多人不吃肥肉,但對貝類食品卻毫不避諱。其實,新鮮的蟶子、扇貝、貽貝、蜆子等膽固醇含量大都在130毫克/100克以上,而肥豬肉為109毫克/100克。鮑魚的膽固醇含量為242毫克/100克,跟豬肝差不多,而其乾製品的膽固醇含量還會高三到四倍。鮮魷魚的膽固醇含量更高達268毫克。  (原標題:貝類食品讓你長肥肉)
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